原来飞机餐曾经这么奢华,当年的乘客实在太幸福了!
分类:Memory · 记忆 | 由Kido 发表于 2016年6月15日 星期三上午 12:04
关于飞机餐大部分人应该都是抱持着勉强果腹的想法或是用来打发时间,由于现在的飞机餐大多讲求便利口味已成为其次,所以大家自然也就不抱有期待,不过回到半个世纪以前,这样的想法大概会被打破,近日北欧航空(Scandinavian Airlines)为了庆祝挪威航线开航70周年纪念,特别公开展示于1950至1980年代拍摄的机餐服务照,从鱼子酱、牛排到龙虾,各式各样奢华的美食飨宴绝对无法与今时今日的飞机餐做联想,也因此被称为「黄金飞行时期」。
这张拍摄于1970年代的照片显示出乘客们正在等待主厨与空服人员递上豪华的美食。
不论是美酒或是现切的火腿都应有尽有。
主厨亲自为乘客端上餐点。
照片中空服人员正为乘客撒上现磨的黑胡椒,而品酒师则在盛装沙拉。
除了美味的餐点之外,饭后各式各样的水果自然也少不了。
进入80年代,不难发现当时的经济舱餐概念与现代的餐点更为接近,但菜色上更加丰富。
Via ADAY