意大利咖啡记事 ( 一 )
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Deca (Decaffeinated)
/ 无咖啡因咖啡
顾名思义。
Macchiato
/ 玛奇朵咖啡
在意文里，Macchio 意思是污点，因此玛奇朵其实就是用一点白色热牛奶玷污纯洁的黑咖啡。
Latte Macchiato
/ 拿铁马奇朵
像是在跟玛奇朵咖啡玩文字游戏似的，拿铁马琪朵是玛奇朵的相反。
拿铁马琪朵是在一杯热牛奶里加入一点咖啡，然后表面再盖上一层未发泡牛奶。
Marocchino
/ 摩洛哥咖啡
虽然名字里有摩洛哥，但其实这种咖啡是发源自意大利，取名叫Moroccan 是因为它的淡咖啡色很像1930 年代用来做发带的摩洛哥皮革。
Marocchino 内含可可粉，牛奶和少量Espresso。在意大利有些地区还会直接加热巧克力进去，喝起来甜甜香香的。
Shakerato / 手摇冰咖啡
Shakerato 是把冰块和Espresso 放到手摇杯里像摇珍珠奶茶一样，用力摇一摇，把冰块的冷度渗透进咖啡后，倒入马丁尼玻璃杯里制成的。夏天喝起来十分沁凉舒爽。
Affogato
/ 阿芙佳朵
Affogato 是处于咖啡与甜点之间的一种食品。
把Espresso 淋上香草冰淇淋，再随店家喜好加上焦糖，饼干之类装饰，便大功告成。等冰淇淋在杯中融化，和Espresso 融合在一起后，吃起来其实很像咖啡奶昔。
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