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早餐好奢侈系列:巧克力王国

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到底一日之计还能有怎样的花招呢?承接早餐好奢侈系列:吐司控天堂不要小看想吃好早餐的人能有什么样的创意,接下来重度巧克力成瘾患者大概会惊呼连连,一早就能吃甜食是合法的吗?由 Kath 与 Jade 两姊妹合开的 Instagram 帐号:panaceas_pantry 告诉你即便身为素食者也能吃得如此令人惊呼:太超过!巧克力的好处除了心情愉悦外里头含有的可可脂也是人体不可或缺的成分,当然甜不惊人死不休的那种可可受到不少人喜爱,但Kath 与Jade 姊妹花两人爱用的可是黑巧克力,并且使用公平交易可可,在制作料理时不忘了饮水思源,还给劳工应有的权益。让我们来看看充满巧克力的早餐到底有多疯狂吧!

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没吃完的巧克力蛋糕,没问题,就当明天的早餐配料吧!

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巧克力奶昔配上椰子水,是姐妹花最爱的退火良方,看来夏天时可以试试!

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可可奶昔配上莓果系列,上头除了淋上较甜的巧克力酱外她们还常使用咸味焦糖提味

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焦糖煎香蕉配上巧克力棒,这是属于周末的放纵早点

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同样是奶昔与可可酱也可以交互堆叠变化口感,上头的可可碎片为咀嚼增加趣味

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优格酱与巧克力间的合作,百香果的酸味不知道能不能相处融洽呢

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用椰子壳来装一早的食物真是不错的选择,还有咸焦糖与黑莓、草莓陪衬,一定心情愉悦,俨然是假期的早晨啊!

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有时候一早就在慌乱中奔忙,实在也没什么食欲,就是不太快乐啊。那这样甜点式早点就是救星了。

巧克力夹饼中有着薄荷与可可脆片组合而成的乳酪蛋糕,偶尔早餐也想吃得像下午茶一样阿

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咸焦糖与燕麦还有花生酱制成的点心棒,淋上黑白巧克力后既饱足又不太罪恶

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黑巧克力樱桃棒,内部使用果干,外部撒上梅果粉,一切用量就看自己的喜好啰!

其实看着国外部落客打理自己的早餐,会发现只要有原料后,份量比重都是依自己的心情而定,重点在于原料上的选择,是要甜腻可可还是真正能帮助到自己心血管的黑巧克力呢?面对减肥、健身,可可并非万恶的敌人,从中把再造糖类放逐,才是健康享用巧克力的不二法门。

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Kido

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一个LikeAKid的名字从20岁叫到30岁。
从伪少年叫到伪大叔,
从Kid到Kidult再到Adult,
竟然毫无知觉。。。

Kido
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