觉得日子乏味？ Food lover 教你从饮食开始让自己更用心生活
分类：Colorful · 影色 | 由Kido 发表于 2015年5月14日 星期四下午 4:03
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你想过在一陈不变的日子里，该如何让自己更用心生活，发掘每个细微的美好呢？ 由于城市里的脚步总是匆忙，而不断演进的超商更是大大提升便利度，面对吃下口的食物，我们不再细心品尝每一种食材的风味，很多时候甚至是狼吞虎咽，只为求个饱足。 但若是连最基本的饮食都无法花心思，又该如何要求在其他部分找到值得赞赏的事物呢？
今天介绍这位来自柏林的女孩Ezgi Polat正是值得我们学习的对象，在她的Instagram里，满是对料理的用心与珍惜，从睁眼醒来的第一道早餐、与朋友的家中聚会到睡前的小点心，都能看见她为生活所付出的精力，也从中获得爱与满足。
假日时不妨把餐桌移至户外，花一下午的时间赤脚走在草地上享受鲜甜的当季水果
再怎么简单的早餐，透过摆盘也能带出食材本身的诱人气息
学习欧洲人在早晨时享用味道不过重的餐点，像是欧式面包配奶酪与健康的水果
偶尔早个10分钟起来准备食材，不要在路上随手买了就走，会让你一整天都有好心情
其实这些食材都随手可得，只需要一点巧思就能让自己吃得很幸福
没事的下午，拿本书坐在窗台享受阳光与健康的坚果
少去外食的重油、重咸，因为自己着手打理饮食，会让你更注重吃进嘴里的食物
偶尔和情人一起在床上吃亲手做的早餐也很幸福
买一些让自己喜欢的餐具，绝对能提升食物的美味度
就算习惯大鱼大肉的人，在精致的摆设下也会想吃这道色拉
找到家里附近喜欢一隅，就能在自然的包围下享受一整天
当然还有生活中不可或缺的红酒，最适合在睡前小酌
别让美好的生活匆匆在眼前流过，用心在每个日子里找出热情，无论是美食、旅行或文字，也许你也可以透过摄影与分享，让自己从中找到成就感，进而更努力面对这平凡又特别生活。
Ezgi Polat
https://instagram.com/ezgipolat/
Via A Day Magazine
